Curry Mahal Menu
Al Nahyan Camp, Al Mamura Area
Your order
Drinks المشروبات
The blended yogurt made with authentic punjabi style
Seasonal fruit blended with yogurt made with authentic punjabi style
Lemony and mint flavour refreshing drink
Made with lemon and mint flavoured with strawberry
Mojito with unique flavour of passion fruit
Made with lemon and mint flavoured with mango
Ice crushed beverage
Black tea with lemon and ice
Black tea with ice flavoured with peach
Chocolate milk shake
Refreshing drink made with lemon
Indian classic digestive drink
Still water
Still water
Sparkling water
Seasonal squeezed fresh fruit juice
Desserts الحلويات
Home made milk based Indian sweet
Gulab jamun stuffed with saffron and khoya
Starters المقبلات
Traditional Lucknowi juicy chicken minced sticks coated with mix bell pepper & zafran infused butter
Chicken thigh marinated with fresh yogurt & sprinkled with panchporan
Chef's special recipe of chicken tikka infused with black onion seeds
دجاج كامل متبل باللبن و البهارات
مكعب دجاج الفخذ ممزوجة بالبهارات الهندية و الريحان، مطبوخ في التنور
الدجاج المشوي بنكهة الثوم
دجاج تندوري مغطى بطبقة الكاجو
أفخاذ دجاج ممزوجة بتوابل أفغانية أصيلة
وصفة تندوري شهية مكونة من قطع الدجاج المتبل بالفلفل الحار والثوم والليمون والبهارات والقشدة
لحم ضأن تكا مبهر طري وهش يقدم بخبز ماسالا صغير
لحم ضأن مفروم هندي و تقليدي مطبوخ بالتندور و مغمس بزبدة الزعفران
ضلع ضأن مشوي يقدم مع صلصة النعناع و رايتا
لجميع محبي اللحوم الذين يحبون أن يكون لديهم خيارات متعددة في الطبق
Vegetarian Starter مقبلات نباتية
Batter fried button mushroom sautéed in chilly garlic sauce
Fried cheese and corn patty served with Indian chutney combinations
مشروم محشي بطبقتين جبن يقدم مع الخضار المطبوخة بالتندور
تكا الجبن الهندي بالتندوري مع خلطة البيستو
تندور مطبوخ مع الليمون والفلفل الحار والبروكلي يقدم مع الزبادي بالثوم
مزيج لذيذ من طبق الخضار
Sides اطباق جانبية
Poppadum served plain
Poppadum with chopped tomato, onion, coriander, chili
Mint flavoured yogurt
Flavoured garlic yogurt
Raita flavoured with pineapple
Mix vegetables in yogurt
plain yogurt
Bread خبز
Naan with chopped garlic flavour
Simple naan with no added flavour
Naan stuff with cheese and flavour with garlic and chilli
Naan rub by butter
Rose flavoured naan with dry fruits
Lacchha paratha
Lacchha flavoured with ajwani
Lacchha flavoured with methi
Lacchha flavoured with anardana
Stuffed mushroom, cheddar cheese, truffle oil
Plain kulcha with no added flavour
Roti cooked in clay pot oven
Roti rub with butter
Combination of breads
Dum ki Biryani برياني
Authentic layered chicken dum biryani from nizams house of hyderabad
Authentic layered mutton dum biryani from Nizams house of hyderabad
Authentic layered vegetable dum biryani from nizams house of hyderabad
Authentic layered jhinga (prawns) dum biryani from Nizams house of hyderabad
Authentic layered dum chicken tikka biryani from nizams house of hyderabad
Rice أرز
Basmati rice cooked in saffron and aromated whole spices in traditional slow dum style cooking
Style of cooking rice with saffron and chicken
Vegetables with fruit cocktail
Rice with flavour of butter & cumin
Style of rice
Main Course الأطباق الرئيسية
Typically Hyderabadi shrimps cooked in creamy coconut based sauce
Spiced Lamb mince cooked in spinach puree
Boneless chicken tikka cooked in tangy creamy cheesy sauce
Chicken Balls with authentic yakhini sauce
دجاج كاري بالطماطم المتبل بالثوم الطازج و مطهي مع الكريمة و الزبدة و ورق الحلبة
صدور الدجاج المقرمشة مع بهارات ماسالا كاداي و ميكس الفليفلة و البصل
دجاج تكا مشوي على الفحم المطبوخ في المرق بنكهة الأعشاب و التوابل العطرية
وصفة نادرة من أفخاذ الدجاج المطبوخة باللهب البطيء
صلصة دجاج مقرمشة على السبانخ تقدم مع رقائق السبانخ المنقوعة
ساق ضأن مطبوخة في وصفة أصيلة من كشمير
أضلع الضأن العطرية المطبوخة في صلصة الفلفل و البصل الحار
قطع لحم الغنم المطبوخة بطريقة الطبخ التقليدية البطيئة
وصفة الجمبري المفضلة لكل الأوقات من الساحل الهندي
Vegetarian Main Course الأطباق الرئيسية النباتية
Mix blended dal cooked with spinach reminds our mother’s recipe
Mix vegetables cooked in yogurt, gram flour in mustard tempered
قطع الجبن مطبوخة بالتنور في صلصة الطماطم و البصل
أصابع الجبن الهندي المطبوخة مع الفليفلة الحلوة و صلصة الطماطم المنعشة
طبق كلاسيكي من شمال الهند مكون من السبانخ الطازجة المهروسة مع الجبن الهندي و الثوم المقلي
خضار موسمية مطبوخة مع معجون كريمة السبانخ الطازجة
الطبق النوابي المكون من الفواكه الجافة و الجبنة و الخضراوات مع صلصة كريمة البندق
خضار تندور المطبوخة بصلصة الكاري
عدس الدال الأصيل المطبوخ على الطريقة البنجابية بالزبدة القشدة
خلطة العدس المسخنة مع الثوم المقلي و الفلفل المجفف
Salad سلطة
سلطة مفرومة منعشة مع مزيج من المايونيز و شات ماسالا
خضروات طازجة من المزارع العضوية مع رشة السمسم
أوراق الروكا الطازجة ممزوجة بدبس الرمان و البارميزان
Soup شوربة
حساء العدس الأصفر مع نكهة الثوم المقلي
حساء الدجاج مع قليل من الليمون مثالية للطقس المتقلب
حساء الطماطم بالتوابل الهندية
Drinks المشروبات
The blended yogurt made with authentic punjabi style
Seasonal fruit blended with yogurt made with authentic punjabi style
Lemony and mint flavour refreshing drink
Made with lemon and mint flavoured with strawberry
Mojito with unique flavour of passion fruit
Made with lemon and mint flavoured with mango
Ice crushed beverage
Black tea with lemon and ice
Black tea with ice flavoured with peach
Chocolate milk shake
Refreshing drink made with lemon
Indian classic digestive drink
Still water
Still water
Sparkling water
Seasonal squeezed fresh fruit juice
Desserts الحلويات
Home made milk based Indian sweet
Gulab jamun stuffed with saffron and khoya
Starters المقبلات
Traditional Lucknowi juicy chicken minced sticks coated with mix bell pepper & zafran infused butter
Chicken thigh marinated with fresh yogurt & sprinkled with panchporan
Chef's special recipe of chicken tikka infused with black onion seeds
دجاج كامل متبل باللبن و البهارات
مكعب دجاج الفخذ ممزوجة بالبهارات الهندية و الريحان، مطبوخ في التنور
الدجاج المشوي بنكهة الثوم
دجاج تندوري مغطى بطبقة الكاجو
أفخاذ دجاج ممزوجة بتوابل أفغانية أصيلة
وصفة تندوري شهية مكونة من قطع الدجاج المتبل بالفلفل الحار والثوم والليمون والبهارات والقشدة
لحم ضأن تكا مبهر طري وهش يقدم بخبز ماسالا صغير
لحم ضأن مفروم هندي و تقليدي مطبوخ بالتندور و مغمس بزبدة الزعفران
ضلع ضأن مشوي يقدم مع صلصة النعناع و رايتا
لجميع محبي اللحوم الذين يحبون أن يكون لديهم خيارات متعددة في الطبق
Vegetarian Starter مقبلات نباتية
Batter fried button mushroom sautéed in chilly garlic sauce
Fried cheese and corn patty served with Indian chutney combinations
مشروم محشي بطبقتين جبن يقدم مع الخضار المطبوخة بالتندور
تكا الجبن الهندي بالتندوري مع خلطة البيستو
تندور مطبوخ مع الليمون والفلفل الحار والبروكلي يقدم مع الزبادي بالثوم
مزيج لذيذ من طبق الخضار
Sides اطباق جانبية
Poppadum served plain
Poppadum with chopped tomato, onion, coriander, chili
Mint flavoured yogurt
Flavoured garlic yogurt
Raita flavoured with pineapple
Mix vegetables in yogurt
plain yogurt
Bread خبز
Naan with chopped garlic flavour
Simple naan with no added flavour
Naan stuff with cheese and flavour with garlic and chilli
Naan rub by butter
Rose flavoured naan with dry fruits
Lacchha paratha
Lacchha flavoured with ajwani
Lacchha flavoured with methi
Lacchha flavoured with anardana
Stuffed mushroom, cheddar cheese, truffle oil
Plain kulcha with no added flavour
Roti cooked in clay pot oven
Roti rub with butter
Combination of breads
Dum ki Biryani برياني
Authentic layered chicken dum biryani from nizams house of hyderabad
Authentic layered mutton dum biryani from Nizams house of hyderabad
Authentic layered vegetable dum biryani from nizams house of hyderabad
Authentic layered jhinga (prawns) dum biryani from Nizams house of hyderabad
Authentic layered dum chicken tikka biryani from nizams house of hyderabad
Rice أرز
Basmati rice cooked in saffron and aromated whole spices in traditional slow dum style cooking
Style of cooking rice with saffron and chicken
Vegetables with fruit cocktail
Rice with flavour of butter & cumin
Style of rice
Main Course الأطباق الرئيسية
Typically Hyderabadi shrimps cooked in creamy coconut based sauce
Spiced Lamb mince cooked in spinach puree
Boneless chicken tikka cooked in tangy creamy cheesy sauce
Chicken Balls with authentic yakhini sauce
دجاج كاري بالطماطم المتبل بالثوم الطازج و مطهي مع الكريمة و الزبدة و ورق الحلبة
صدور الدجاج المقرمشة مع بهارات ماسالا كاداي و ميكس الفليفلة و البصل
دجاج تكا مشوي على الفحم المطبوخ في المرق بنكهة الأعشاب و التوابل العطرية
وصفة نادرة من أفخاذ الدجاج المطبوخة باللهب البطيء
صلصة دجاج مقرمشة على السبانخ تقدم مع رقائق السبانخ المنقوعة
ساق ضأن مطبوخة في وصفة أصيلة من كشمير
أضلع الضأن العطرية المطبوخة في صلصة الفلفل و البصل الحار
قطع لحم الغنم المطبوخة بطريقة الطبخ التقليدية البطيئة
وصفة الجمبري المفضلة لكل الأوقات من الساحل الهندي
Vegetarian Main Course الأطباق الرئيسية النباتية
Mix blended dal cooked with spinach reminds our mother’s recipe
Mix vegetables cooked in yogurt, gram flour in mustard tempered
قطع الجبن مطبوخة بالتنور في صلصة الطماطم و البصل
أصابع الجبن الهندي المطبوخة مع الفليفلة الحلوة و صلصة الطماطم المنعشة
طبق كلاسيكي من شمال الهند مكون من السبانخ الطازجة المهروسة مع الجبن الهندي و الثوم المقلي
خضار موسمية مطبوخة مع معجون كريمة السبانخ الطازجة
الطبق النوابي المكون من الفواكه الجافة و الجبنة و الخضراوات مع صلصة كريمة البندق
خضار تندور المطبوخة بصلصة الكاري
عدس الدال الأصيل المطبوخ على الطريقة البنجابية بالزبدة القشدة
خلطة العدس المسخنة مع الثوم المقلي و الفلفل المجفف
Salad سلطة
سلطة مفرومة منعشة مع مزيج من المايونيز و شات ماسالا
خضروات طازجة من المزارع العضوية مع رشة السمسم
أوراق الروكا الطازجة ممزوجة بدبس الرمان و البارميزان
Soup شوربة
حساء العدس الأصفر مع نكهة الثوم المقلي
حساء الدجاج مع قليل من الليمون مثالية للطقس المتقلب
حساء الطماطم بالتوابل الهندية
Order drive-thru
from Curry Mahal
